京都の緑寿庵 清水さんの金平糖をいただきました。
金平糖とこんなに真剣に向き合ったのは生まれて初めてです。
正直20年以上ぶりの金平糖との対峙です。
白いのが檸檬味 濃いピンクがさくらんぼ味 薄いピンクが苺味
自分、老舗の金平糖を舐めていました。
「かわいいからピンクから食べよぉ〜♫」なんてパヤパヤした心持ちでいたら
脳天を撃ち抜かれました。
特におすすめは苺味。
上品で優しいけどもしっかりとした苺の香りが、鼻からふわぁ〜っと抜けて
全身に「可愛い」が駆け抜けました。
一瞬で十二単を着たお姫様の気分
一緒に食べていた小学生の姪っ子も
姫になるよねぇ〜
自分の中の「可愛い」が引き出されるよね〜なんてひと盛り上がりしました。
こちらは 黒い方が胡麻味 水色は天然水サイダー味
胡麻味はおもしろかったです。上品な胡麻です。
黒の色に引っ張られて胡麻油ぐらいのパンチを予想していたけど全然上品な胡麻です。
サイダーも見事な天然水サイダーです。
サイダーではなくまさしく〝天然サイダー〟ですね、四代目。 とお伝えしたくなるくらい爽やかな風味です。
どの味の金平糖もひとつひとつが丁寧に緻密に作られているなぁと感じる逸品でした。
手土産にも最適ではないでしょうか。
だってだってこんなに可愛いんだもの。
久しぶりにホームページを拝見したら秋っぽく「チョコレート味」や「栗味」も出てました！
季節ごとに色々な味が楽しめるようにしてくださっているのも素敵ですね。
本店は京都の左京区にあり、
（あら、本店は貴船神社に行く途中の出町柳駅に近かったようです。次回寄ろう）
祇園や銀座にもお店があるようです。
感性がトモダチ 橙カナ子
京都 貴船神社 | 感性がトモダチ 橙カナ子
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お口の中でできるだけ大事に大事に溶かしていただきました。
大事に大事に食べたくなるような、そんな気持ちになる美味しい金平糖でした。